Полипропиленовые ванны на колесах на 350 литров 1200х600х500 для соления капусты
| Объем (л) | 350 |
| Высота (мм) | 500 |
| Длина (мм) | 1200 |
| Ширина (мм) | 600 |
| Материал | Полипропилен Проверить стойкость к вашей химии |
Задать вопрос
- Описание
- Технические характеристики
- Как заказать
-
Описание
Инженерное обоснование
Промышленная полипропиленовая ванна объемом 350 литров предназначена для технологических процессов соления и ферментации пищевых продуктов, в частности капусты, на предприятиях пищевой промышленности. Изделие обеспечивает герметичное и химически стойкое хранение продукта, а также его удобное перемещение в производственных цехах благодаря наличию колес. Возможно изготовление ванн по индивидуальным размерам и техническим требованиям заказчика.
Конструктивные особенности
Корпус ванны имеет габаритные размеры 1200х600х500 мм и номинальный объем 350 литров. Он изготавливается из листового полипропилена методом экструзионной сварки, что обеспечивает высокую прочность и герметичность соединений. Внешние ребра жесткости, интегрированные в конструкцию, увеличивают сопротивление стенок гидростатическому давлению жидкости и предотвращают деформацию при нагрузке. Дно ванны усилено для равномерного распределения веса и установки колесных опор, обеспечивающих мобильность изделия в условиях производственного цикла. Применение полипропилена гарантирует химическую инертность к агрессивным средам, образующимся в процессе соления, и соответствие санитарно-гигиеническим требованиям для контакта с пищевыми продуктами.
Сравнение материалов
Параметр Полиэтилен/Полипропилен Бетон/Железобетон Металл (сталь) Химическая стойкость к рассолам и кислотам Высокая, инертен к большинству пищевых кислот и солей. Низкая, подвержен коррозии и разрушению под действием кислот. Средняя (для нержавеющей стали), низкая (для углеродистой стали), подвержен электрохимической коррозии. Гигиеничность и биологическая инертность Гладкая, непористая поверхность, легко моется, не способствует развитию микроорганизмов. Пористая структура, сложно очищается, может быть средой для бактерий. Гладкая поверхность, но может иметь микротрещины, подвержен окислению. Масса и мобильность Низкая удельная масса, обеспечивает легкое перемещение ванны даже при значительных объемах. Высокая удельная масса, стационарное размещение, отсутствие мобильности. Средняя удельная масса, мобильность ограничена конструкцией и весом. Расчетный срок эксплуатации До 50 лет при соблюдении условий эксплуатации, устойчивость к старению. До 50-100 лет, но требует защиты от агрессивных сред и регулярного обслуживания. До 10-30 лет (для нержавеющей стали), зависит от условий эксплуатации и защиты. Устойчивость к механическим повреждениям Высокая ударная вязкость, эластичность, устойчивость к сколам. Низкая ударная вязкость, хрупкость, подверженность трещинам. Высокая прочность, но подвержен деформации и вмятинам. Условия эксплуатации
Полипропиленовая ванна предназначена для эксплуатации в температурном диапазоне от -5°C до +80°C, что соответствует стандартным условиям пищевых производств. Материал устойчив к воздействию агрессивных сред, таких как рассолы, уксусная и молочная кислоты, образующиеся в процессе ферментации капусты. Конструкция рассчитана на восприятие гидростатических нагрузок от заполненной емкости объемом 350 литров, а также динамических нагрузок, возникающих при перемещении ванны на колесах. Для обеспечения расчетного срока эксплуатации и поддержания гигиенических норм требуется регулярная очистка и соблюдение рекомендаций по допустимым механическим воздействиям.
Нормативная база
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, торговым объектам, реализующим пищевую продукцию, и другим хозяйствующим субъектам, осуществляющим деятельность по реализации пищевой продукции»
- ГОСТ Р 56729-2015 «Изделия из полимерных материалов для пищевой промышленности. Общие технические условия»
- ГОСТ Р 53890-2010 «Сварка пластмасс. Общие требования»
Описание
Корпус ванны выполнен методом экструзионной сварки, что обеспечивает герметичность и прочность швов.
Ванна оснащена внешними ребрами жесткости, увеличивающими устойчивость к нагрузкам.
Полипропилен, используемый в производстве, обладает высокой химической стойкостью и подходит для контакта с пищевыми продуктами.
Частые вопросы
Насколько устойчива ванна к низким температурам?Полипропилен сохраняет свои свойства при температурах до -20 градусов Цельсия, что позволяет использовать ванну в неотапливаемых помещениях или на открытом воздухе в зимний период.
Можно ли использовать ванну для хранения горячих жидкостей?Ванна выдерживает кратковременный контакт с жидкостями температурой до +80 градусов Цельсия. Однако, длительное воздействие высоких температур может привести к деформации.
Требуется ли специальный уход за поверхностью ванны?Поверхность ванны легко очищается от загрязнений водой с использованием обычных моющих средств. Абразивные чистящие средства не рекомендуются, чтобы избежать царапин.
-
Характеристики
Объем (л) 350 Высота (мм) 500 Длина (мм) 1200 Ширина (мм) 600 Материал Полипропилен Как заказатьНужен точный расчёт? Воспользуйтесь инженерным калькулятором
Проверить химстойкость
Своё производство
У нас есть собственное производство нестандартных изделий из пластика. По чертежам заказчика изготавливаем различные пластиковые емкости для сыпучих, жидких, твердых, пастообразных сред, применяемых в пищевой и химической промышленности.
Мы гарантируем индивидуальный подход к каждому клиенту. Любая из поставленных задач нами решается эффективно, с применением передовых технологий, в кратчайший срок. Вы можете пригласить наших специалистов непостредственно на объект, для выбора оптимального технического решения.